Jak vzniká perníčkové koření v medu?
Základem je pastovaný květový med, do kterého se přidává směs perníčkového koření. Ta dodává medu charakteristickou vůni a chuť čerstvě upečených perníčků.
Výsledkem je jemná, hustší konzistence a sladká chuť medu doplněná o výrazné tóny koření. Bez přidaných cukerných sirupů, umělých aromat a barviv.
Jak si perníčkové koření v medu nejlépe vychutnat?
- Na pečivo – výborné na čerstvý chléb, toast, loupák nebo vánočku.
- Do snídaně – skvěle dochutí bílý jogurt, ovesnou kaši nebo granolu.
- Do dezertů – hodí se k palačinkám, lívancům, vaflím nebo do domácích koláčů.
- Do nápojů – na oslazení a dochucení čaje, teplého mléka nebo chai latte.
- Jen tak na lžičku – když máte chuť na něco sladkého.
Skladování
Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 70 %. Nedoporučujeme skladovat v lednici.
Při nižší teplotě může být směs tužší. Před použitím ji stačí nechat povolit při pokojové teplotě.