Jak vzniká rybíz v medu?
Základem je pastovaný květový med, do kterého se přidává lyofilizovaný černý rybíz. Díky šetrnému sušení mrazem si ovoce zachovává svou charakteristickou chuť a vůni.
Výsledkem je jemná, hustší konzistence a příjemně vyvážená kombinace sladkého medu a nakyslého rybízu. Bez přidaných cukerných sirupů, umělých aromat a barviv.
Jak si rybíz v medu nejlépe vychutnat?
- Na pečivo – výborný na čerstvý chléb, toast nebo vánočku.
- Do snídaně – skvěle dochutí bílý jogurt, ovesnou kaši nebo granolu.
- Do dezertů – hodí se k palačinkám, lívancům, vaflím nebo zmrzlinovým pohárům.
- Do nápojů – na oslazení a dochucení čaje, smoothie nebo teplého mléka.
- Jen tak na lžičku – když máte chuť na něco sladkého s ovocným nádechem.
Skladování
Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 70 %. Nedoporučujeme skladovat v lednici.
Při nižší teplotě může být směs tužší. Před použitím ji stačí nechat povolit při pokojové teplotě.