Jak Limošku vyrábíme?
Ovoce lisujeme i s dužinou, aby si sirup zachoval plnou chuť a jemnou texturu. Bylinky a koření necháváme ve šťávě 24 hodin macerovat za studena, aby se chutě dokonale propojily. Hotový sirup pak šetrně pasterizujeme.
Výsledkem je výrazná, autentická chuť, kterou si zamilujete – ať už jako limonádu, do čaje nebo jako základ pro originální koktejly. Limoška není jen nápoj, je to poctivý zážitek!
Odkud pochází suroviny pro Limošku?
Na kvalitě našich surovin si zakládáme. Bylinky odebíráme od pana Lesného z Novohradských hor. Sezónní ovoce, jako jsou jahody, meruňky nebo švestky, pochází od ověřeného dodavatele z Moravy. U exotického ovoce, jako jsou grepy nebo citrusy, si pečlivě vybíráme spolehlivé dodavatele, kteří splňují naše nároky na kvalitu a čerstvost. Jen z poctivých surovin může vzniknout poctivá Limoška.
Co si můžu z Limošky doma připravit?
Limoška je úžasně univerzální, takže si s ní můžete vychutnat spoustu lahodných nápojů:
- Osvěžující domácí limonádu – stačí smíchat s vodou, přidat led a kousky ovoce. Zamilují si ji nejen děti, věřte mi!
- Lahodný čaj – přidejte trochu Limošky a váš čaj získá nový rozměr chuti.
- Kávu s příchutí – některé příchutě, jako třeba lískový oříšek nebo vanilka, skvěle doplní váš oblíbený šálek. Stačí pár kapek a vaše káva se promění v gurmánský zážitek.
- Voňavý svařák či punč – ideální na zimní večery, stačí jen přidat koření a zahřát.
- Originální koktejl Limoška Spritz – stačí přidat prosecco, perlivou vodu a led.
- Fantazie v kuchyni – přidejte ji do dezertů, smoothies nebo domácích nanuků.
Ať už ji připravíte jakkoli, Limoška vám vždy přinese poctivou chuť domů!
Jak vznikla Limoška: Příběh dvou barmanů a jedinečných chutí
Lukáš a Jéňa – dva barmani, kteří za barem strávili už pěkných pár let. Oba vždy milovali práci s chutěmi a bavilo je vytvářet nápoje, které překvapí a potěší. Lukáš se při míchání koktejlů začal víc zaměřovat na hledání unikátních chutí a kombinací, které by jeho nápojům dodaly něco navíc. Když ale často nenašel přesně to, co potřeboval, rozhodl se, že si tyto ingredience vytvoří sám.
Začal doma experimentovat s výrobou vlastních sirupů. Vybíral čerstvé ovoce, přidával bylinky a zkoušel neotřelé kombinace chutí, které přinášely něco nového. Jeho sirupy si brzy našly cestu na bar, kde z nich Lukáš a Jéňa míchali originální a jedinečné koktejly. Hosté byli nadšení, začali se vyptávat, z čeho ty nápoje jsou, a chtěli sirupy ochutnat sami. A nejen ochutnat – chtěli si je koupit a odnést domů.
A tak se v roce 2018 zrodila Limoška. Dnes ji najdete v mnoha kavárnách, barech a restauracích po celé České republice, ale dobrou limonádu si díky ní můžete udělat i doma. To, co začalo jako hledání dokonalého koktejlu, se proměnilo v příběh o radosti, kreativitě a lásce k poctivým chutím, které si teď můžete vychutnat i vy.
